Công cụ tính công suất lo hơi sấy công nghiệp
Dành cho máy sấy thực phẩm, nông sản, thủy sản, gỗ... (tính từ lượng nước bay hơi)
Kết quả tính toán cho máy sấy:
Lưu ý:
- Lượng nước bay hơi = (khối lượng nguyên liệu vào × %ẩm đầu) – (khối lượng ra × %ẩm cuối).
- Nhiệt bay hơi ≈ 650 kcal/kg (thường dùng ở VN cho sấy 60–90°C).
- Hệ số hơi thực tế: 1.3–1.6 kg hơi/kg nước (tùy dàn coil, nhiệt độ hơi, tổn thất đường ống).
- Không bao gồm nhiệt làm nóng sản phẩm/không khí (thường chiếm 10–30% thêm, có thể điều chỉnh hệ số).
- Nên đo thực tế hoặc hỏi nhà cung cấp máy sấy để chính xác hơn.
- Lượng nước bay hơi = (khối lượng nguyên liệu vào × %ẩm đầu) – (khối lượng ra × %ẩm cuối).
- Nhiệt bay hơi ≈ 650 kcal/kg (thường dùng ở VN cho sấy 60–90°C).
- Hệ số hơi thực tế: 1.3–1.6 kg hơi/kg nước (tùy dàn coil, nhiệt độ hơi, tổn thất đường ống).
- Không bao gồm nhiệt làm nóng sản phẩm/không khí (thường chiếm 10–30% thêm, có thể điều chỉnh hệ số).
- Nên đo thực tế hoặc hỏi nhà cung cấp máy sấy để chính xác hơn.
